食品加工廠中，盛放食材原料的容器應(yīng)該如何清洗？相信這是不少工廠面臨的問題，快速清洗干凈批量的食品容器，是食品生產(chǎn)工廠一直的目標(biāo)。為您介紹環(huán)速的食品容器滅菌清洗機(jī)，從細(xì)節(jié)處幫助企業(yè)省時省力！

環(huán)速的食品容器清洗機(jī)是通過高溫（80℃以上）高壓（0.2~0.7Mpa）清洗，實(shí)現(xiàn)周轉(zhuǎn)箱洗凈滅菌的目的，通過高壓大流量風(fēng)刀，去除周轉(zhuǎn)箱表面水分。通過高溫滅菌清洗各行業(yè)中的筐類容器，通過特有的“四步快速清洗”使容器煥然一新，無需洗滌劑，無排放困擾，對環(huán)境不污染。可選配高效率風(fēng)干、烘干系統(tǒng)，根據(jù)客戶不同需求，使洗凈后的容器達(dá)到90%以上的水分去除效果。

采用巴氏滅菌的方式，在溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。一般細(xì)菌的致死點(diǎn)在溫度68℃。

環(huán)速的食品容器清洗機(jī)可應(yīng)用于餐飲行業(yè)、肉類行業(yè)、烘焙行業(yè)、凈菜行業(yè)、水產(chǎn)行業(yè)等食品行業(yè)容器滅菌清洗的解決方案，具體可以使用的場景有便利店鮮食工廠、連鎖餐飲中央廚房、航空中央廚房、鐵路中央廚房、團(tuán)餐中央廚房、預(yù)制菜中央廚房、冷凍食品行業(yè)、食材供應(yīng)鏈行業(yè)、豆制品行業(yè)、屠宰、醬鹵、氣調(diào)休閑、烘焙工廠、冷凍面團(tuán)工廠、面點(diǎn)工廠、蛋制品工廠、糖果行業(yè)、凈菜、鮮果切、水果分選、農(nóng)業(yè)采摘、水產(chǎn)粗加工、水產(chǎn)精加工、冷鏈配送中心。

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